là cháng

腊肠

词语解释

引证解释

国语辞典

其他解释

  • 拼音
    là cháng
  • 注音
    ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ
  • 近义
    香肠
  • 反义
词语解释

腊肠【là cháng】

1、用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。

引证解释

腊肠【là cháng】

1、副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料,灌入肠衣,再经煮烤制成。

国语辞典

腊肠【là cháng】

1、将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠,而后风干或煮烤而成的食品。

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