胡椒(hújiāo)的意思

hú jiāo

胡椒

简拼hj

拼音hújiāo

词语解释

引证解释

国语辞典

其他解释

拼音
hú jiāo
注音
ㄏㄨˊ ㄐ一ㄠ
近义
反义

词语解释

胡椒【hú jiāo】

1、一种木质藤( Piper nigrum )，有卵圆形叶，穗状花，原产于东方热带地区，但其他热带地区亦广泛种植，用其红浆果做胡椒粉。

1、取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实，制成一种刺激性的产品，用作调味料，有时也用作通气药或刺激剂。

1、胡椒属某些植物的泛称。

例子

华南胡椒。

例子

竹叶胡椒。

引证解释

胡椒【hú jiāo】

1、常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形，开黄色小花。果实球形，黄红色，干后变黑色，叫“黑胡椒”，去皮后叫“白胡椒”。原产热带亚洲，我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉)，亦可入药。

引用

唐段成式《酉阳杂俎·木篇》：“胡椒。出摩伽陁国，呼为味履支。”

引用

明李时珍《本草纲目·果四·胡椒》：“胡椒，今南番诸国及交趾、滇南、海南诸地皆有之。”

国语辞典

胡椒【hú jiāo】

1、植物名。胡椒科胡椒属，常绿攀缘藤本。原产于东印度，我国南部亦有产。以其辛辣如椒，故称为「胡椒」。茎高六十公分以上，有节；叶互生，长椭圆形或卵形，花雌雄同株，成长穗状花序，并与叶对生。浆果球形，初为绿色，熟则变红色，干后，皮上生皱，变黑色，称为「黑胡椒」；若将黑胡椒之果皮除去，则称为「白胡椒」，可作调味料或健胃驱风药。

其他解释

英语

pepper

德语

Pfeffer (S), Schwarzer Pfeffer (lat: Piper nigrum) (Eig, Bio)

法语

poivre