bái cài

白菜

词语解释

引证解释

国语辞典

其他解释

  • 拼音
    bái cài
  • 注音
    ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
  • 近义
  • 反义
词语解释

白菜【bái cài】

1、青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头。

引证解释

白菜【bái cài】

1、菘的一种。北方俗称大白菜,南方俗称黄芽菜。

引用
宋 苏颂 《图经本草》:“扬州 一种菘,叶圆而大……噉之无滓,絶胜他土者,此所谓白菜。”
引用
宋 杨万里 《菜圃》诗:“看人浇白菜,分水及黄花。”
引用
曹禺 《北京人》第一幕:“后面跟着 张顺,两手抱着一个大筐子,里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。”
国语辞典

白菜【bái cài】

1、植物名。十字花科芸薹属,二年生草本。茎扁薄而白,叶阔大,呈淡绿色,是一种可食用的蔬菜。

其他解释
英语
Chinese cabbage, pak choi, CL:棵[ke1], 個|个[ge4]
德语
Chinakohl, chinesischer Weißkohl, Kohl [ lat: Brassica rapa pekinensis ] (S, Ess)​
法语
chou chinois
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