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    食材精选苦瓜:300克,清凉降火,切条备用。蛤蜊:250克,自然海味,开壳洗净。北沙参:10克,滋阴润燥,益处良多。调味料:姜蒜各10克,盐5克,提鲜去腥。烹饪步骤食材初备:苦瓜去籽切条,北沙参洗净,姜蒜切片备用。蛤蜊烫煮:沸水中,蛤蜊壳开即刻捞出,冲洗干净。同锅共炖:蛤蜊、苦瓜、北沙参与适量清水共舞,大火炖煮30分钟至食材熟透。调味收尾:加入姜蒜片与盐,简单调味,锁住食材原汁原味。食疗智慧此汤品
    蛤蜊苦瓜06-24 16:09
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