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    清新糖醋穿心莲,夏日爽口新滋味
    准备食材:主角:新鲜穿心莲250克,选取叶片鲜绿、质地脆嫩者为佳。调味料:适量食盐平衡口感,白糖增添甜蜜,苹果醋引入酸爽,芝麻油则负责勾勒出独特的香气。制作步骤:清洗与备料:首先,将穿心莲仔细清洗干净,去除杂质,随后用凉开水稍微过一遍,保持其翠绿与清爽,最后沥干水分,放置于宽敞的容器中备用。调制糖醋汁:在小碗中,巧妙地融合适量的食盐、白糖、苹果醋和芝麻油,充分搅拌,直至糖完全溶解,形成一汪色泽诱人
    夏日凉菜06-20 17:06
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